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Encyclopédie de Diderot
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DUTGEN

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Écrit par : Auteur anonyme
Catégorie : Commerce
S. m. (Commerce) petite monnaie courante en Danemark, qui vaut entre quatre ou cinq sous de notre argent.

Création : 1 Novembre 1755
Clics : 1196

ELITER

Détails
Écrit par : Antoine-Joseph Dezallier d'Argenville (K)
Catégorie : Commerce
v. act. (Commerce) prendre le meilleur d'une chose. L'auteur du dictionnaire de Commerce pense que ce terme n'a guère lieu que parmi les petites marchandes des halles de Paris, comme de groseilles, cerises et autres fruits ; mais il est d'expérience qu'il est aussi usité parmi les autres marchands, et que cette expression, vous élitez ma marchandise, leur est également familière. (G)


Création : 1 Novembre 1755
Clics : 1936

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ENGAGÉ

Détails
Écrit par : Auteur anonyme
Catégorie : Commerce
(Commerce) On nomme ainsi aux antilles ceux qui s'engagent avec les habitants des îles pour les servir pendant trois ans. On les appelle plus communément trente-six mois à cause des trois années composées de douze mois chacune pour lesquelles ils s'engagent.

Comme notre commerce d'Amérique, tant dans les îles que dans la terre ferme, ne peut se soutenir que par le travail de ces engagés, il y a sur cette matière plusieurs règlements, et particuliérement ceux du 16 Novembre 1716, du 20 Mai 1721, et du 15 Fevrier 1724.


Création : 1 Novembre 1755
Clics : 1420

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EPICES

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Écrit par : Antoine-Gaspard Boucher d'Argis (A)
Catégorie : Commerce
S. f. pl. (Commerce) On donne ce nom en général à toutes les drogues orientales et aromatiques, telles que le gérofle, le poivre, le gingembre, etc. dont nos Epiciers font le commerce.

EPICES, (Fines) Pharm. c'est, suivant M. Pomet, un mélange de poivre noir, de gérofle, de muscade, de gingembre, d'anis verd, et de coriandre, en proportion convenable. Prenez, par exemple, gingembre choisi, douze livres et demie ; gérofle, muscade, de chaque une livre et demie ; semences d'anis, coriandre, quantité proportionnée : mêlez et les pulvérisez assez subtilement, puis les gardez dans une boite bien bouchée.


Création : 1 Novembre 1755
Clics : 2283

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ESCALE

Détails
Écrit par : Edme-François Mallet (G)
Catégorie : Commerce
S. f. (Commerce) On nomme ainsi, sur les côtes d'Afrique, ce qu'on appelle une échelle dans le Levant, c'est-à-dire un lieu de commerce où les marchands negres viennent apporter leurs marchandises aux Européens : on le dit aussi des endroits où les Européens vont faire la traite avec eux.

Au Senegal il y a quantité de ces escales le long de la grande rivière et de la rivière du Morphil, les unes à trente lieues, les autres jusqu'à cent lieues et davantage de l'habitation des Français.


Création : 1 Novembre 1755
Clics : 1359

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