ou ESGARDS, s. m. pl. (Commerce) est le nom qu'on donne à Amiens à ceux qu'on appelle ailleurs maîtres et gardes, et jurés. Ce sont eux qui ont soin d'aller en visite chez les fabriquans et foulons, et qui doivent se trouver certains jours aux halles pour examiner les étoffes de laine, ou de laine mêlée de soie, de fil, et autres matières qui se font dans la sayetterie, et voir si elles sont fabriquées en conformité des règlements. Ces égards sont choisis et élus de temps en temps par les marchands ou maîtres de leurs communautés.
S. f. (Commerce) signifie ce qu'il y a de meilleur ou de plus parfait dans chaque espèce de marchandise. On dit des soies, des fils, des draps d'élite. Les marchandises d'élite sont toujours plus chères que les autres. Il a été transporté de-là à d'autres usages, et l'on dit aussi des hommes d'élite, etc. (G)
S. m. (Commerce) ancien droit qui se lève sur le sel en quelques endroits de Bretagne, et particulièrement dans les bureaux de la prevôté de Nantes. La pancarte de cette prevôté porte, que le roi et duc prend sur les sels de Poitou le sixième denier du prix que se monte l'ancienne coutume appelée émage. Dict. de Comm. et de Trév. Voyez l'article SEL. (G)
S. m. (Commerce) c'est ainsi qu'on nomme dans les échelles du Levant, et particulièrement à Smyrne, le droit de douanne que l'on paye pour l'entrée et la sortie des marchandises. Les François ont payé longtemps cinq pour cent de droit d'ermin, tandis que les Anglais n'en payaient que trois. Mais en vertu des capitulations entre la France et la Porte, renouvellées par M. de Nointel en 1673, ce droit a été réduit à trois pour cent en faveur des Français, et de ceux qui vont au Levant sous la bannière de France. On paye outre cela un droit qu'on appelle le droit doré, qui Ve environ à un quart par cent. Dictionnaire du Comm. et de Chambers. (G)
ou EMINE, s. f. (Commerce) sorte de mesure qui sert en quelques endroits à mesurer les grains et les légumes. Il y a aussi une autre émine qui était autrefois une mesure des liquides. Voyez HEMINE. (G)
