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Écrit par : Auteur anonyme

Catégorie : Economie rustique

S. m. (Economie rustique) c'est ainsi qu'on appelle le chapon qui n'a été châtré qu'à demi.

Création : 1 Janvier 1752

Clics : 1345

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Écrit par : Auteur anonyme

Catégorie : Economie rustique

S. f. (Economie rustique) interruption de la seve dans son mouvement, en conséquence de laquelle elle cesse de nourrir les fleurs de la vigne qui tombent sans donner de fruit.

COULURES, terme de Pêche, cordes de crin qui accompagnent une seine par en-haut où l'on attache les liéges, et par en-bas où l'on met les caillous.

Création : 1 Janvier 1752

Clics : 1447

Lire la suite : COULURE

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Écrit par : Antoine-Joseph Dezallier d'Argenville (K)

Catégorie : Economie rustique

S. m. (Economie rustique) branche de vigne taillée et raccourcie à quatre ou cinq yeux au plus, qu'on doit toujours laisser au bas du sep, pour la renouveller au cas qu'elle vienne à manquer.

Création : 1 Janvier 1752

Clics : 1395

Lire la suite : COURSON

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Écrit par : Denis Diderot (*)

Catégorie : Economie rustique

S. f. (Economie rustique) machine à porter des fardeaux. Imaginez deux forts morceaux de bois larges, droits, et équarris dans le milieu, recourbés un peu en S vers les extrémités, arrondis par les bouts, et assemblés par quatre, cinq ; six, ou même davantage, bâtons ronds ou carrés, et reçus d'un bout dans des trous percés à égale distance à la partie équarrie et large d'un des forts morceaux de bois qu'on appelle un des bras, et de l'autre bout dans d'autres trous percés de la même manière à l'autre bras ; en sorte que ces bâtons et les bras soient parallèles entr'eux, et que les bras soient éloignés de manière qu'un homme puisse se placer entr'eux, soit à un des bouts, soit à l'autre. On pose sur les bâtons 12, 34, 56 (voyez nos Pl. d'Agr. et de Jardin.), les poids qu'on a à porter ; un ouvrier se met avec les bras a, A, sur la ligne a A ; un autre se met entre les bras b, B, sur la ligne b B ; ils prennent entre leurs mains les bras, l'un en a, A, et l'autre en b, B ; ils élèvent la civière, et ils portent le poids ; ou ils ont des bricoles ou bretelles qu'ils passent sur leurs épaules ; ces bretelles ont des boucles en étrier à leurs extrémités ; ils passent les bras de la civière dans ces boucles, et l'enlèvent avec leurs épaules, ce qui les soulage quand les poids sont lourds. La civière est à l'usage des Maçons, des Jardiniers, etc.

Création : 1 Janvier 1752

Clics : 1337