ETABLE

S. m. (Economie rustique) est un petit bâtiment dans la basse-cour d'une maison de campagne, ou une espèce d'angard fermé où l'on tient le bétail. On appelle bouverie, celle où l'on met les bœufs ; bergerie, celle où l'on met les moutons, etc. Voyez BERGERIE, etc. (P)

ETABLE, s. f. (Marine) C'est la continuation de la quille du navire, laquelle commence à l'endroit où la quille cesse d'être droite. Voyez ETRAVE. (Z)


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ECORCER

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Écrit par : Denis Diderot (*)
Catégorie : Economie rustique
v. act. (Economie rustique) c'est enlever l'écorce. On pratique cette opération aux arbres dont l'écorce est utile, et le bois découvert s'appelle bois pelard. On choisit pour écorcer le temps le plus fort de la seve.

Clics : 1193

ECREMER

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Écrit par : Denis Diderot (*)
Catégorie : Economie rustique
v. act. (Economie rustique) c'est enlever la creme de dessus le lait ; on l'a transporté à d'autres liquides.

Clics : 1185

ECRILLE

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Écrit par : Denis Diderot (*)
Catégorie : Economie rustique
S. m. (Economie rustique) clayonnage dont on ferme les décharges des étangs, pour empêcher le poisson d'en sortir.

Clics : 1267

DRUGEON

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Écrit par : Auteur anonyme
Catégorie : Economie rustique
S. m. (Economie rustique) bourgeon de l'année, qui est tendre, qui pousse aux branches de la vigne, et qui fait avorter le raisin.

Clics : 1316

DREGER

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Écrit par : Denis Diderot (*)
Catégorie : Economie rustique
v. act. (Economie rustique) c'est avec une espèce de peigne de fer, séparer la graine de la tige ; ce qui se fait en passant le bout des branches, où sont les têtes et la graine, entre les dents de la drege. Cette manœuvre se pratique sur le lin ; et l'on dit, dreger le lin.

Clics : 1207
  1. ECHAUX
  2. DOUVAIN
  3. ENGRAIS
  4. ECHALIER
  5. ECANGUER

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