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Encyclopédie de Diderot
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HALLE

Détails
Écrit par : Louis de Jaucourt (D.J.)
Catégorie : Commerce
S. f. (Commerce) place publique destinée dans les villes et bourgs un peu considérables, à tenir les marchés de toutes sortes de marchandises et denrées, particulièrement de celles qui servent à la vie, comme grains, farines, légumes, etc.

On confond quelquefois le mot de halle avec celui de marché, en les prenant l'un et l'autre pour la place dans laquelle les marchands forains viennent à certains jours marqués, qu'on nomme jours de marché, étaler et vendre leur marchandise. Il y a cependant quelque différence ; le nom de marché appartenant à toute la place en général où se font ces assemblées de vendeurs et d'acheteurs, et celui de halle ne signifiant que cette portion particulière de la place qui est couverte d'un appenti, et quelquefois enfermée de murs pour la sûreté des marchandises, et pour les garantir de la pluie et autres intempéries de l'air.


Création : 1 Décembre 1765
Clics : 1948

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HAN

Détails
Écrit par : Edme-François Mallet (G)
Catégorie : Commerce
S. m. (Commerce) espèce de caravanserai que l'on trouve en quelques endroits du levant, où les voyageurs et les marchands peuvent se retirer avec leurs équipages.

En conséquence des capitulations entre la France et la porte ottomane, les François ont à Seyde, Alep, Alexandrie, et dans quelques autres échelles de cette côte, des hans qui leur appartiennent, et où ils sont logés séparément des autres nations.

La différence du han et du caravanserai ne consiste guère que dans la grandeur : ce dernier étant un vaste bâtiment, et l'autre n'ayant que quelques petits appartements qui sont tous rassemblés dans une espèce de grange. Voyez CARAVANSERAI.


Création : 1 Décembre 1765
Clics : 1245

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HANAP

Détails
Écrit par : Auteur anonyme
Catégorie : Commerce
S. m. (Commerce) mot dont on se sert dans les anciennes ordonnances, pour signifier une tasse. Il se dit en général de toutes sortes de vases. Les huissiers, quand ils goutent les vins, doivent avoir le beau pot doré en une main, et le hanap en l'autre. Page 124 de l'ancienne ordonnance.

Création : 1 Décembre 1765
Clics : 1223

HAVÉE

Détails
Écrit par : Edme-François Mallet (G)
Catégorie : Commerce
S. f. (Commerce) droit que l'exécuteur de la haute-Justice prenait autrefois sur les grains et denrées qui se vendaient dans les marchés de Paris. Les abbés de Sainte Génevieve avaient racheté ce droit moyennant cinq sols de rente annuelle qu'ils lui payaient le jour de leur fête. Ce droit subsiste encore en plusieurs endroits, mais sous un autre nom. Voyez HAVAGE. Dictionnaire de Commerce. (G)

Création : 1 Décembre 1765
Clics : 1260

HOED

Détails
Écrit par : Auteur anonyme
Catégorie : Commerce
S. m. (Commerce) mesure de contenance, dont on se sert pour les grains en plusieurs villes des Provinces-Unies. C'est une des diminutions du last : à Roterdam, le hoed fait 4 scheppels de Harlem, et les 14 sacs de Harlem, le hoed de Delft ; 10 muddes 1/2 d'Utrecht font un hoed de Roterdam ; à Alkmaer, le hoed est aussi de quatre scheppels, mais ceux-ci sont plus grands de 5/8 que ceux de Roterdam.


Création : 1 Décembre 1765
Clics : 1474

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