LABOUR

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Écrit par : Louis de Jaucourt (D.J.)
Catégorie : Economie rustique
S. m. (Economie rustique) c'est le remuement de la terre, fait avec un instrument quelconque. On laboure les champs avec la charrue, les jardins avec la bêche, les vignes avec la houe, etc. les bienfaits de la terre sont attachés à ce travail ; mais sans l'invention des instruments, et l'emploi des animaux propres à l'accélérer, un homme vigoureux fournirait à peine à sa nourriture ; la terre refuserait l'aliment à l'homme faible ou malade ; la société ne serait point composée de cette variété de conditions dont chacune peut concourir à la rendre heureuse et stable. L'inégalité entre les forces ne ferait naître entre les hommes que différents degrés d'indigence et d'abrutissement.


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MACQUE

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Écrit par : Auteur anonyme
Catégorie : Economie rustique
S. m. (Economie rustique) instrument de bois dont on se sert pour briser le chanvre, et le réduire en filasse. Voyez l'article CHANVRE.

Clics : 1148

SAVANE

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Écrit par : Louis de Jaucourt (D.J.)
Catégorie : Economie rustique
S. f. (Economie rustique) dans les îles françaises de l'Amérique on appelle savanes de grandes pelouses dont l'herbe est courte, assez rase et de différentes espèces inconnues en Europe : ces savanes servent de pâturages aux bestiaux ; on est obligé de les entretenir avec soin, et de les clorre de lisières ou fortes haies de citronniers taillés à la hauteur de six à sept pieds : ces haies sont fort épaisses, bien garnies de branches, et remplies d'épines, qui les rendent impénétrables.

SAVANES, terme des îles françaises ; on appelle ainsi, dans les îles françaises des Antilles, les prairies où l'on met paitre les chevaux et les bestiaux. Dans les savanes un peu séches, on trouve de petits insectes rouges, qui ne sont que de la grosseur de la pointe d'une épingle : ces petites bêtes s'attachent à la jambe, et lorsqu'elles sont passées au-travers des bas, elles causent des démangeaisons épouvantables, qui obligent de s'écorcher les jambes. Quand on en est incommodé, il n'y a pas de meilleur remède que de faire bouillir dans l'eau des bourgeons de vigne et de monbain, des feuilles d'oranger, et des herbes odoriférantes ; et on s'en lave bien les jambes plusieurs jours de suite. Le mot de savane a été emprunté des Espagnols, qui donnent le nom de savanas aux prairies.


Clics : 1192

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SCIURE

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Écrit par : Auteur anonyme
Catégorie : Economie rustique
S. f. (Grammaire, Economie rustique) action de ceux qui scient. On dit la sciure des blés, la sciure des planches. Sciure se prend plus ordinairement pour la poudre d'un corps qui tombe sous l'action de la scie. On dit de la sciure de bois.

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MEIGLE

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Écrit par : Auteur anonyme
Catégorie : Economie rustique
S. m. (Economie rustique) outil de vigneron, composé d'un fer large du côté du manche, et se terminant en pointe. On s'en sert beaucoup à Chabli.

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  1. SEMOIR
  2. MÉTEIL
  3. SOLAGE
  4. TOCANE
  5. TOISON

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