S. m. (Jardinage) arbrisseau qui est fort commun dans tous les climats tempérés, et qui est si robuste, qu'il se trouve jusque dans les pays les plus septentrionaux. C'est une espèce de ronce, qui s'élève à cinq ou six pieds, qui n'est vivace que dans la racine, et dont les tiges se dessechent toujours au bout de deux ans : elles sont remplacées par de nouveaux rejetons, qui ne donnent des fleurs et des fruits que la seconde année, à la fin de laquelle ils périssent à leur tour, sans que la racine en soit endommagée. Ses feuilles, d'un verd tendre en-dessus et blanchâtre en-dessous, sont au nombre de trois ou cinq sur une même queue. La fleur, qui n'a nulle belle apparence, parait au mois de Mai ; et c'est en Juillet qu'arrive la maturité de son fruit, qui a beaucoup de parfum.
S. m. patte de lion ; (Jardinage) il y en a de trois sortes, gnaphalium maritimum, gnaphalium filago, et gnaphalium alpinum ou leontopodium, en français patte de lion ; nous ne décrirons ici que le dernier ; on le trouve sur les Alpes ; ses feuilles sont oblongues et cotonneuses ; sa tige a quatre pouces de haut, portant à son sommet plusieurs fleurs blanches et jaunes disposées en roses, d'où sortent quelques fruits blancs qui renferment des graines menues et aigrelettes : on le cultive dans les jardins d'Angleterre.
S. m. (Jardinage) est une espèce de petite pioche dont se servent les vignerons et les terrassiers, différent du pic qui est pointu par le bout ; il est un peu large, et sert à donner à la terre et aux vignes les labours nécessaires. Voyez nos Pl. d'Agricul.