CASSE-MOTTE

S. f. (Agriculture) instrument dont le nom indique assez l'usage ; c'est une massue de bois dur qu'on emploie dans les terres fortes : elle est grosse comme la cuisse. On la cercle de fer, et l'on y ajuste un manche d'environ quatre pieds de long. Voyez cet instrument, Pl. d'Agriculture.

S. f. (Chimie) dans le sens le plus précis, c'est la propriété d'un corps capable d'être enflammé, ou de bruler avec flamme. Mais l'usage a étendu cette dénomination à la propriété générale de bruler, soit avec flamme, soit sans flamme. Dans ce dernier sens qui est le plus ordinaire, inflammabilité est synonyme de combustibilité. Voyez PHLOGISTIQUE.