OPALER

v. act. et neut. en terme de Raffineur de sucre, n'est autre chose que l'action de remuer avec le couteau dans les formes le sucre, quelque temps après qu'on l'y a versé, quand il a acquis un certain degré de chaleur que l'expérience seule indique. On opale pour mêler et confondre le grain avec le syrop dont il ne cherche qu'à se séparer.

FOTOQUE

Détails
Écrit par : Denis Diderot (*)
S. m. nom des grands dieux des Japonais. Ces peuples ont deux ordres de dieux, les Fotoques, et les Camis. Ceux-ci accordent aux hommes des enfants, de la santé, des richesses, et tous les biens de cette vie. On obtient des autres les biens de la vie future ; et ce sont ces derniers qu'on appelle Fotoques.

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