CAILLETTE

S. f. la partie du veau où se trouve la présure à cailler le lait. La caillette est le dernier estomac de ces animaux : les animaux ruminans ont quatre estomacs différents ; savoir la panse, le réseau, le feuillet, et la caillette. Voyez RUMINATION. (M)

DRENTE

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Écrit par : Auteur anonyme
(LA) Géographie moderne contrée des Provinces-Unies, bornée à l'orient par la Westphalie, au septentrion par la province de Groningue et des Ommelandes, à l'occident par la Frise, et au midi par l'Overissel, dont elle faisait autrefois partie. Elle a pour capitale Coworde.

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