S. m. (Commerce) mesure ronde, composée d'un fût de bois ceintré par le haut en-dehors d'un cercle de fer appliqué bord à bord du fût, d'une potence de fer, d'une flèche, d'une plaque qui la soutient, et quatre goussets qui tiennent le fond en état. Il y a une sentence des prevôt des marchands et échevins de la ville de Paris, du 29 Décembre 1670, insérée dans l'ordonnance générale de la même ville, du mois de Décembre 1672, c. xxiv. qui veut que le minot ait onze pouces neuf lignes de hauteur sur un pied deux pouces huit lignes de diamètre ou de large entre les deux fûts. C'est de ce minot dont on se sert à mesurer les corps ou choses seches, comme les grains, qui sont le froment, le seigle, l'orge, etc. les légumes, qui sont les pais, les feves, les lentilles, etc. les graines, qui sont le chenevis, le millet, la navette, le sainfoin, etc. les fruits secs, qui sont les chataignes, les noix, etc. les navets, les oignons, la farine, le son, etc.
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