CANTARO

(Commerce) poids dont on se sert en Italie et ailleurs, pour peser certaines espèces de marchandises.

Il y a plusieurs sortes de cantaros ; l'un pese cent cinquante livres ; l'autre cent cinquante-une livres et le troisième cent soixante livres. La livre de Livourne est de douze onces, poids de marc ; et celle de Paris, d'Amsterdam, de Strasbourg, et de Besançon, où les poids sont égaux, est de seize onces, aussi poids de marc ; en sorte que sur ce pied ces trois sortes de cantaros doivent rendre à Paris, Amsterdam, etc. celui de cinquante livres, cent trois livres huit onces ; celui de cent cinquante-une livres, cent quatre livres trois onces ; et celui de cent soixante livres, cent dix livres six onces trois gros, un peu plus. Voyez le dictionn. de Commerce.


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ou SOULDÉE, s. f. (Jurisprudence) terme usité anciennement pour dire la valeur d'un sou, comme on peut voir dans les statuts donnés par S. Louis aux Boulangers, dans lesquels sont détaillés les jours de fêtes auxquels il ne leur est pas permis de cuire du pain ; la contravention à ce règlement était punie par une amende de six deniers, et la confiscation de deux soudées de pain pour chaque fournée, c'est-à-dire autant de pain qu'il s'en donnait alors pour la valeur de deux sous. Voyez le traité de la Police, tome I. liv. II. tit. 8. ch. Ve (A)