S. m. (Commerce) mesure de continence dont on se sert pour les grains à Alicante. Le caffis revient à une charge et demie de Marseille, et contient six quillots de Constantinople, c'est-à-dire quatre cent cinquante livres poids de Marseille ; ce qui revient à trois cent soixante-quatre livres poids de marc. (G)
APPRENTISSAGE
S. m. (Commerce) se dit du temps que les apprentifs doivent être chez les marchands ou maîtres des arts et métiers. Les brevets d'apprentissage doivent être enregistrés dans les registres des corps et communautés, et leur temps ne commence à courir que du jour de leur enregistrement. Aucun ne peut être reçu marchand qu'il ne rapporte son brevet et ses certificats d'apprentissage. Art. 3. du tit. 1. de l'ordonn. de 1673. (G)