MACROULE

S. f. (Histoire naturelle, Ornithologie) diable de mer, fulica major Bellonii. Oiseau qui est entièrement noir : il ressemble parfaitement à la poule d'eau, dont il ne diffère qu'en ce qu'il a la tache blanche de la tête plus large, et en ce qu'il est un peu plus gros. Cet oiseau cherche toujours les eaux douces. Willughby. Voyez OISEAU.

S. f. (Ornithologie) grande poule sauvage du Brésil. Elle est grosse, puissante, sans queue ; son bec est fort, noir, et un peu crochu au bout ; sa tête et son col sont tachetés de noir et de jaune ; son jabot est blanc ; son dos, son ventre, et sa poitrine sont cendrés-brun ; ses ailes olivâtres et diaprées de noir, mais ses longues pennes sont toutes noires ; ses œufs sont plus gros que ceux de la poule ordinaire ; leur couleur est d'un bleu-verdâtre. Cet oiseau vit de fruits qui tombent des arbres ; il court fort vite ; mais il ne peut voler ni haut ni loin ; il est excellent à manger. Marggrave Histor. brasil. (D.J.)