S. f. bistorta, (Histoire naturelle, Botanique) genre de plante dont la fleur n'a point de pétales ; elle est composée de plusieurs étamines qui sortent d'un calice découpé. Le pistil devient une semence ordinairement triangulaire, et renfermée dans une enveloppe qui a servi de calice à la fleur. Ajoutez au caractère de ce genre, que les fleurs sont disposées en épi, et que les racines sont charnues, tortues, repliées ordinairement les unes sur les autres, et garnies de chevelu. Il se trouve des espèces de ce genre, qui, outre les fleurs et les semences, portent des tubercules qui poussent de petites feuilles et de petites racines. Tournefort, Inst. rei herb. Voyez
PLANTE. (I)
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