LIBBI

S. m. (Histoire naturelle, Botanique) arbre des Indes orientales qui ressemble beaucoup à un palmier ; il croit sur le bord des rivières : les pauvres gens en tirent de quoi faire une espèce de pain semblable à celui que fournit le sagou. La substance qui fournit ce pain est une moèlle blanche, semblable à celle du sureau ; elle est environnée de l'écorce et du bois de l'arbre, qui sont durs quoique très-menus. On fend le tronc pour en tirer cette moèlle : on la bat avec un pilon de bois dans une cuve ou dans un mortier : on la met ensuite dans un linge que l'on tient au-dessus d'une cuve : on verse de l'eau par-dessus, en observant de remuer pour que la partie la plus déliée de cette substance se filtre avec l'eau au-travers du linge ; cette eau, après avoir séjourné dans la cuve, y dépose une fécule épaisse dont on fait un pain d'assez bon gout. On en fait encore, comme avec le sagou, une espèce de dragées séches, propres à être transportées ; on prétend que, mangées avec du lait d'amandes, elles sont un remède spécifique contre les diarrhées.

CAUCALIS HERISSONNÉE

Détails
Écrit par : Louis-Jean-Marie Daubenton (I)
Catégorie : Botanique
sub. f. (Histoire naturelle, Botanique) genre de plante à fleurs en rose, disposées en ombelles, et composées de plusieurs pétales inégaux et soutenus par le calice, qui devient un fruit composé de deux semences oblongues, voutées par le dos, cannelées profondément dans leur longueur en feuillets dentelés et hérissés de piquans : ces semences sont plates du côté par où elles se touchent. Tournofort, Inst. rei herb. Voyez PLANTE. (I)

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