CHABOT

S. m. (Histoire naturelle, Ichtyologie) gobio fluviatilis, Gesn. cottus. Rond. petit poisson de rivière qui a quatre ou cinq pouces de longueur, et quelquefois six. La tête est grande, large, aplatie par le dessus, et arrondie dans sa circonférence. C'est à cause de la grosseur de la tête de ce poisson qu'on l'a aussi appelé tête-d'âne, et âne. Il n'a point d'écailles : son dos est jaunâtre, et marqué de trois ou quatre petites bandes transversales : ses yeux sont petits, placés au milieu de la tête, et disposés de façon qu'ils ne regardent point en haut, mais à côté : l'iris est de couleur d'or ; la lèvre supérieure est recourbée en-dessus : la bouche est grande, arrondie, et toute hérissée de petites dents. Le chabot a deux nageoires auprès des ouies ; elles ont chacune environ treize piquans : elles sont arrondies et crénelées tout-au-tour. Il y a deux autres nageoires plus bas sur le milieu du ventre : elles sont petites, un peu longues, blanchâtres, et garnies de quatre piquans. Il y en a une autre qui s'étend depuis l'anus jusqu'à la queue, et qui est composée de douze piquans, et deux autres sur le dos : la plus courte est auprès de la tête ; elle est garnie de cinq piquans, et ordinairement de couleur noire, à l'exception du bord supérieur qui est roux : la plus longue n'est pas éloignée de l'autre ; elle s'étend presque jusqu'à la queue, et elle est composée de dix-sept piquans. Il y a de chaque côté, auprès du couvercle des ouies, un petit piquant crochu, et recourbé en-dessus. La queue est arrondie, et composée de onze ou douze piquans branchus : les piquans de toutes les autres nageoires sont simples. Les œufs de la femelle la font paraitre enflée. On trouve le chabot dans les ruisseaux et dans les fleuves pierreux : il se tient presque toujours au fond ; il se cache sous les pierres, et il se nourrit d'insectes aquatiques. Willughby. Rondelet. Voyez POISSON. (I)


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(Botanique exotique) espèce de prune que les habitants de Fochen dans la Chine, appellent prunes de la belle femme. Elles sont de forme ovoïde, beaucoup plus grosses, et meilleures que nos prunes de damas. Les missionnaires qui en font de grands éloges, auraient dû décrire le prunier même. (D.J.)