S. m. (Histoire naturelle, Ichtyologie) gobio fluviatilis, Gesn. cottus. Rond. petit poisson de rivière qui a quatre ou cinq pouces de longueur, et quelquefois six. La tête est grande, large, aplatie par le dessus, et arrondie dans sa circonférence. C'est à cause de la grosseur de la tête de ce poisson qu'on l'a aussi appelé tête-d'âne, et âne. Il n'a point d'écailles : son dos est jaunâtre, et marqué de trois ou quatre petites bandes transversales : ses yeux sont petits, placés au milieu de la tête, et disposés de façon qu'ils ne regardent point en haut, mais à côté : l'iris est de couleur d'or ; la lèvre supérieure est recourbée en-dessus : la bouche est grande, arrondie, et toute hérissée de petites dents. Le chabot a deux nageoires auprès des ouies ; elles ont chacune environ treize piquans : elles sont arrondies et crénelées tout-au-tour. Il y a deux autres nageoires plus bas sur le milieu du ventre : elles sont petites, un peu longues, blanchâtres, et garnies de quatre piquans. Il y en a une autre qui s'étend depuis l'anus jusqu'à la queue, et qui est composée de douze piquans, et deux autres sur le dos : la plus courte est auprès de la tête ; elle est garnie de cinq piquans, et ordinairement de couleur noire, à l'exception du bord supérieur qui est roux : la plus longue n'est pas éloignée de l'autre ; elle s'étend presque jusqu'à la queue, et elle est composée de dix-sept piquans. Il y a de chaque côté, auprès du couvercle des ouies, un petit piquant crochu, et recourbé en-dessus. La queue est arrondie, et composée de onze ou douze piquans branchus : les piquans de toutes les autres nageoires sont simples. Les œufs de la femelle la font paraitre enflée. On trouve le chabot dans les ruisseaux et dans les fleuves pierreux : il se tient presque toujours au fond ; il se cache sous les pierres, et il se nourrit d'insectes aquatiques. Willughby. Rondelet. Voyez POISSON. (I)
* Pêche du chabot. Le chabot ne se prend point à l'hameçon, parce qu'il ne donne point à l'appât : il se pêche avec des nasses et autres filets semblables. Voyez NASSES.
GLOUTON
S. m. gulo, (Histoire naturelle, Zoologie) animal quadrupede qui se trouve dans les grandes forêts de Laponie, de Dalecarlie et des autres pays du nord ; on lui a donné le nom de glouton, parce qu'il a une très grande voracité. Il dévore les cadavres, et s'en remplit au point que son ventre parait enflé : on dit qu'alors il se serre entre-deux arbres ou entre deux rochers, pour rendre par la bouche et par l'anus en même temps les aliments qu'il a pris ; ensuite il revient à la charogne, et se remplit de nouveau. Il tire les cadavres de la terre, ce qui fait croire que cet animal est l'hyene des anciens ; il est plus long, un peu plus haut et beaucoup plus gros qu'un loup ; il a la queue un peu plus courte ; sa couleur est noirâtre, les poils ne diffèrent de ceux du renard qu'en ce qu'ils sont plus fins et plus doux ; aussi sa peau est fort chère en Suède. Olaus-Magnus dit que le glouton est gros comme un grand chien, qu'il a les oreilles ou la face du chat, et la queue comme celle du renard, mais plus courte et plus touffue. La chair du glouton est très-mauvaise, et ses ongles sont fort dangereux. Charleton, pag. 15. Appoll. megal. Histoire gulonis. (I)Histoire naturelle
