MURENE

S. f. murena, (Histoire naturelle, Ichtyologie) poisson de mer assez ressemblant à l'anguille, mais plus large. Il a quelquefois jusqu'à deux coudées de longueur. L'ouverture de la mâchoire est grande ; il se trouve au bout de la mâchoire supérieure deux sortes de verrues comme au congre ; les mâchoires et le dedans de la bouche sont garnies de longues dents fort aiguës et courbées en-dedans ; le palais est charnu. Les yeux sont blancs et ronds. Il y a un petit trou de chaque côté au-devant des ouies qui sont brunes, formées d'une peau lisse marquée de taches blanchâtres. La murene n'a qu'une très-petite nageoire qui s'étend le long du dos jusqu'à la queue à-peu-près comme dans le congre. Elle vit de chair, et elle se retire pendant le froid dans des trous de rochers ; ce qui fait que l'on n'en prend qu'en certain temps de l'année : on la pêche à l'hameçon. Les pêcheurs craignent sa morsure. Sa chair est molle, grasse et nourrissante comme celle de l'anguille, mais moins que celle du congre. On a donné le nom de myrus au mâle, Rondelet, hist. des Paissons, part. I. liv. XIV. ch. iv. Voyez POISSON.

TERRE DE, (Histoire naturelle) c'est ainsi qu'on nomme une terre bolaire d'une couleur jaunâtre, très-fine et très-douce au toucher, dont on fait dans les Indes orientales une poterie assez belle, extrêmement légère et fort mince ; on en fait surtout des bouteilles assez grandes pour contenir plusieurs pintes d'eau, qui, dit-on, s'y rafraichit très-promptement et contracte un goût très-agréable ; ce fait est pourtant contesté par quelques personnes qui n'ont rien aperçu de semblable. On assure que les femmes indiennes aiment beaucoup à mâcher cette espèce de terre, qui est un absorbant, ce qui semblerait prouver qu'il entre une portion de terre calcaire dans la terre de Patna.



PATNA, (Géographie moderne) ville des Indes, près du bord oriental du Gange, capitale de la province de son nom, dans les états du grand-mogol. Les Hollandais y ont une loge, et la compagnie des Indes un comptoir, qui dépend de celui de Chandernagor. Long. 103. 15. latit. 25. 55. (D.J.)