S. m. (Belles Lettres) sorte de vers ou de discours qui se trouve toujours le même, soit qu'on le lise de gauche à droite, soit qu'on le lise de droite à gauche. Voyez RETROGRADE.
Ce mot est grec, , retro currents, courant en arrière, formé des mots , de nouveau, et , course.
On en cite pour exemple un vers attribué au diable.
Signa te, signa temerè me tangis et angis
Roma tibi subitò motibus ibit amor.
Mais des gens aisifs ont raffiné sur lui en composant des vers dont les mots séparés, et sans enjamber les uns sur les autres, sont toujours les mêmes de gauche à droite, ou de droite à gauche. Tel est l'exemple que nous en fournit Cambden.
Odo tenet mulum, madidam mappam tenet anna,
Anna tenet mappam madidam, mulum tenet odo.
BROUET NOIR
(Littérature) c'était un des mets exquis des anciens Spartiates, mets dont les auteurs grecs et latins ont parlé tant de fais, et que le docte Meursius, par des conjectures tirées d'Athénée, croit avoir été composé de chair de porc, de vinaigre et de sel. Le lecteur a peut-être bien Ve dans les questions tusculanes ce que Cicéron rapporte agréablement de Denys, tyran de Sicile, qui avait été si fort tenté de goûter du brouet noir, qu'il fit venir exprès un cuisinier de Lacédémone pour le mieux apprêter. Au premier essai le tyran s'en rebuta, et s'en plaignit au cuisinier qui lui dit qu'il avait raison, et qu'il y manquait une sauce. Denys ayant demandé quelle sauce : " c'est le travail de la chasse, poursuivit le cuisinier ; ce sont les courses sur le rivage de l'Eurotas, et la faim et la soif des Lacédémoniens ". (D.J.)