S. m. (Droguerie) espèce de safran qui croit en Egypte, et qui est fort estimé ; on le vend douze piastres les cent dix rotols. Il y en a un autre que l'on nomme saïd, qui ne vaut que six piastres.
TALMOUSE
S. f. (Pâtisserie) c'est une pièce de pâtisserie, faite avec une farce de fromage, de beurre, et d'œufs.Pl. Arts et métiers
