ODEUR

S. f. (Physique) sensation dont le siège est dans l'intérieur du nez, et qui est produite par des particules très-subtiles, qui s'échappant des corps, viennent frapper le siège de cette sensation.

L'intérieur du nez est revêtu d'une membrane appelée pituitaire ; elle est composée en grande partie des fibres du nerf olfactif. Voyez NERF. Ces fibres ébranlées par l'action des corpuscules odorants, produisent la sensation de l'odorat. On peut voir un plus grand détail sur cette membrane dans les livres d'Anatomie, et dans les articles anatomiques de ce Dictionnaire, qui y ont rapport, comme NEZ, MEMBRANE PITUITAIRE. On perd le sentiment de l'odorat dans les engorgements de cette membrane, comme dans les rhumes de cerveau.


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S. f. (Physique et Géographie) suite de détours en formes d'arcs alternativement placés en sens contraire.

C'est la sinuosité des côtes de la mer qui forme les baies, les ports, et servit de modèle à Dédale pour faire son labyrinthe. Voyez BAIE, PORT, etc. Voyez aussi LABYRINTHE.



SINUOSITE, s. f. (Ostéol.) nom que les Anatomistes donnent à une cavité oblongue de l'os ; cette cavité est faite en forme de gouttière, ayant plus d'étendue dans sa longueur que dans sa largeur ; telle est celle qui se remarque à la partie supérieure de l'humerus, etc. (D.J.)

SINUOSITE, terme de Chirurgie et d'Anatomie, tour et détour que fait un ulcère dans les chairs. Voyez SINUS et FISTULE. (Y)