GOMME

S. f. (Physique générale) suc végétal concret, qui suinte à-travers l'écorce de certains arbres, soit naturellement, soit par incision, et qui s'endurcit ensuite ; la gomme qui découle d'elle-même, parait être en Physique une espèce de maladie de la seve des arbres, qui étant viciée, s'extravase, et devient en quelque manière solide. Elle perce par quelque endroit tendu, écorché, ou rompu de la plante, et fait mourir les parties voisines ; de sorte que pour arrêter les progrès du mal, il faut couper la branche malade un peu au-dessus de l'endroit affligé. Mais ce suc végétal gommeux qui transsude quelquefois sur le fruit, n'est pas une maladie, c'est une simple surabondance de seve qui sort à-travers la peau. On voit souvent sur plusieurs pommes des pays chauds, comme en Languedoc, en Provence, en Italie, une gomme claire, insipide, et dure. Cette gomme n'est autre chose qu'une extravasation du suc du fruit, que l'air et le soleil ont endurci, et cette extravasation se trouve quelquefois en plusieurs endroits de la même pomme. Les prunes domestiques et sauvages, offrent souvent aux observateurs une gomme toute semblable ; le laurier-cerise jette une fine gomme transparente, de couleur blanche, sans gout, et qu'on peut manger, sans qu'il en arrive aucun mauvais effet, tandis que l'infusion des feuilles du même arbre cause des convulsions, la paralysie, et la mort. (D.J.)


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DOUBLÉ

Détails
Écrit par : Jean le Rond d'Alembert (O)
Catégorie : Arithmétique & Algèbre
adj. (Arithmétique et Algèbre) raison doublée, c'est le rapport qui est entre deux carrés ; ainsi la raison doublée d'a à b, est le rapport d'a a à b b, ou du carré de a au carré de b. Voyez l'article QUARRE.

Dans une progression géométrique le premier terme est au troisième en raison doublée du premier au second, ou comme le carré du premier est au carré du second : ainsi dans la progression 2, 4, 8, 16, le rapport de 2 à 8 est doublé de celui de 2 à 4, c'est-à-dire que 2 est à 8, comme le carré de 2 au carré de 4. Voyez PROGRESSION.



Souvent les commençans confondent la raison doublée avec la raison double ; quelques auteurs même se servent indifféremment de ces expressions, rien n'est cependant plus différent ; la raison de 8 à 4 est une raison double, parce que 8 est double de 4 ; la raison de 16 à 4 est doublée de celle de 4 à 2, c'est-à-dire est la raison du carré de 4 au carré de 2. Il faut de même distinguer raison sous-doublée de sous-double ; la raison de 4 à 8 est sous-double, celle de 2 à 4 est sous-doublée de 4 à 16, c'est-à-dire comme la racine carrée de 4 est à celle de 16. (O)




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