GOUSSANT

adj. pris substant. (Manège) terme employé parmi nous pour désigner d'un seul mot un cheval court de reins, dont l'encolure est bien fournie, et dont les membres et la conformation annoncent la force. (e)


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(Pêche) c'est fouler ou pommeter le sable avec les pieds pour la pêche du poisson plat.