S. f. (Médecine) c'est la liqueur qui reste dans les vaisseaux où l'on a salé le poisson ou la viande, et qui après la salaison parfaite de ces substances, est impregnée du sel des parties volatiles et huileuses des chairs qui y ont été comme macérées.
Cette saumure est détersive et produit les mêmes effets que le sel ; on la donne avec succès en forme de lavement à ceux qui ont la dyssenterie, et qui ont les intestins corrodés ; elle est bonne dans les douleurs sciatiques et dans les rhumatismes invétérés ; elle tient lieu d'eau de mer dans les fomentations.
L'acrimonie muriatique que contractent les viandes dans la saumure se communique à nos humeurs lorsque nous mangeons de ces viandes, et de-là vient l'acrimonie muriatique qui produit le scorbut dans les gens de mer, et dans tous ceux qui mangent des viandes salées.
OBSTRUCTION
(Médecine) L'obstruction est une obturation de canal qui empêche l'entrée du liquide vital, sain ou morbifique, qui doit y passer, et qui a pour cause la disproportion qui se trouve entre la masse du liquide, et le diamètre du vaisseau.Elle vient donc de l'étroite capacité du vaisseau, de la grandeur de la masse qui doit y passer, ou du concours des deux. Un vaisseau se rétrécit, quand il est extérieurement comprimé par sa propre contraction, ou par l'épaississement de ses membranes. La masse des molécules s'augmente par la viscosité du fluide, ou par le vice du lieu où il coule, et par ces deux causes à la fais, lorsque les causes de l'un et de l'autre mal concourent ensemble.
