INFUSION

(Chimie et Pharmacie) espèce d'extraction, d'application d'un menstrue à une matière dont on se propose de séparer une substance particulière soluble dans ce menstrue, d'une autre substance insoluble par le même menstrue. Voyez EXTRACTION, Chimie. Le caractère particulier de l'infusion est déterminé par le degré de chaleur, qui est inférieur dans cette operation au degré bouillant d'un menstrue employé, mais qui est dû à un feu artificiel. Voyez FEU, Chimie. Le menstrue bouillant employé au même but, tout étant d'ailleurs égal, fait prendre à l'extraction opérée à ce degré de feu, le nom de décoction ; et le menstrue à froid (voyez FEU et FROID, Chimie), celui de macération. Lorsque la chaleur artificielle mise en œuvre pour l'infusion, est celle des rayons directs du soleil, l'infusion s'appelle communément insolation. Voyez DECOCTION, MACERATION et INSOLATION. L'infusion longtemps continuée, s'appelle aussi digestion. Voyez DIGESTION, Chimie.


Lire la suite : INFUSION

S. f. (Médecine) ce mot exprime dans le langage médicinal populaire, plus encore que dans la vraie langue de l'art, un état de langueur et d'épuisement presque absolu, l'extrême degré de foi blesse. Il est spécialement consacré par l'usage à désigner cette espèce de faiblesse, la moins grave de toutes, qui provient du défaut de nourriture accoutumée, soit qu'on en ait pris moins qu'à l'ordinaire dans un ou plusieurs repas précédents ; soit que l'heure accoutumée d'un repas soit simplement retardée. Ce sentiment peut à peine être regardé comme une incommodité. Quant aux états de faiblesse, d'accablements plus inhérents, plus graves, qui sont des objets vraiment medicinaux, Voyez FORCE, FOIBLESSE, DEBILITE, EPUISEMENT, ENERVATION, EXTENUATION. (b)