S. m. (Pharmacie et Matière médicinale) on appelle ainsi un certain électuaire, dont les dattes font la base. Voyez DATTE.
Diaphoenix signifie fait de dattes, que les Grecs appellent , et le palmier qui porte les dattes, .
La description que nous donnons ici, est celle de Fernel, qui, à peu de chose près, a suivi celle de Mesué.
Electuaire diaphoenix. Faites cuire dans de l'hydromel une suffisante quantité de dattes mondées, et les ayant pilées, passez-les à-travers un tamis de crin pour en avoir la pulpe, que vous ferez un peu dessécher, si elle était trop molle : de cette pulpe, une demi-livre ; des pénides récens, une demi-livre ; des amandes-douces mondées, trois onces et demie : pilez le tout ensemble exactement, pour bien incorporer les amandes, en sorte qu'elles ne s'aperçoivent point : ajoutez-y miel écumé, deux livres ; et ayant mis tout ensemble sur le feu, dans une bassine, on le fera cuire en consistance requise ; après quoi, l'ayant retiré du feu, et laissé un peu refroidir, on y mêlera la poudre suivante : gingembre, poivre, macis, canelle, feuilles de rue séchées, semence de daucus de Crète, de fenouil, de chaque deux gros ; turbith, quatre onces ; diacrede, une once et demie : faites du tout une poudre subtîle qui sera incorporée comme il a été dit ci-dessus, et l'électuaire sera fait.
Le diaphoenix est un puissant purgatif, au poids d'une once. LÉmery remarque, avec juste raison, que les amandes devraient être bannies de cet électuaire, et que le sucre commun pouvait être substitué aux pénides. On le donne surtout dans le cas où il faut fortement émouvoir, comme dans l'apoplexie, la léthargie, la paralysie, l'hydropisie, etc. (b)
MOLAIRE DENT
(Anatomie) grosse dent de la bouche à une, ou plusieurs racines. On compte ordinairement dans l'homme vingt dents molaires, savoir dix à chaque mâchoire, cinq dents de chaque côté.Les dents molaires sont plus grosses que les incisives et les canines, larges, plates, et fort inégales à leur surface supérieure ; leur corps est d'une figure presque carrée ; elles occupent la partie postérieure des mâchoires après les canines.
On les divise en petites, en grosses molaires ; soit parce que les deux premières sont ordinairement moins grosses dans les adultes, que leurs voisines de la même espèce, et moins garnies d'éminences à l'extrémité de leurs corps ; soit parce qu'elles ont communément moins de racines que celles qui leur sont postérieures. Il y a quelquefois un plus grand nombre de dents molaires dans l'une des mâchoires que dans l'autre, à cause qu'il y en a quelquefois qui ne sortent que d'un côté dans un âge avancé, et que le vulgaire appelle par cette raison dents de sagesse. Toutes ces dents de la partie postérieure des mâchoires, sont nommées molaires, parce que leur figure et leur disposition les rendent très-propres à briser, à broyer, et à moudre les aliments les plus solides ; elles perfectionnent ainsi la division de ceux qui ont échappé à l'action que les incisives et les canines ont commencée.
