ASSOUPLIR un cheval (Manège) c’est lui faire plier le cou, les épaules, les côtés et autres parties du corps à force de le manier, de le faire troter et galoper. Cheval assoupli, ou rendu souple. La rêne de dedans du caveçon attachée courte au pommeau, est très-utîle pour assouplir les épaules au cheval. Il faut aider de la rêne du dehors pour assouplir les épaules. On dit, ce pli assouplit extraordinairement le cou à ce cheval. Assouplir et rendre léger est le fondement du manège. Quand un cheval a le cou et les épaules roides, et n’a point de mouvement à la jambe, il faut essayer de l’assouplir avec un caveçon à la Neucastle, le troter et le galoper de telle sorte, qu’on le mette souvent du trot au galop. (V)
BARBET
S. m. (Chasse) gros chien à poil frisé, qu'on instruit à rapporter, qui Ve à l'eau, et qu'on dresse à la chasse du renard. On tond les barbets, et leur poil entre dans la composition des chapeaux.