COLSAT

S. m. (Agriculture) espèce de chou sauvage qui ne pomme point, et dont la graine fournit de l'huile.

La plus noire, la plus seche, la plus pleine, et qui parait la plus onctueuse en l'écrasant, est la meilleure pour le moulin ; elle peut être semée avec de moindres qualités.

Elle est souvent mêlée par le défaut de maturité égale, et l'on distingue la moins mûre à sa couleur un peu rouge.

On attribue cette inégalité aux vers qui se jettent dans les racines des jeunes plantes ; il faut y regarder quand on les transplante, et rebuter celles qui en sont attaquées ; le ver doit se trouver dans le nœud.


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ALTHEA FRUTE

Détails
Écrit par : Antoine-Joseph Dezallier d'Argenville (K)
Catégorie : Jardinage
ou GUIMAUVE ROYALE, s. f. (Jardinage) arbrisseau peu élevé, dont le bois est jaunâtre ; ses feuilles ressemblent à celles de la vigne, et ses fleurs sont en forme de clochettes, tantôt blanches, tantôt couleur de rose, tantôt violettes. Son fruit est plat et arrondi en pastille, avec des capsules qui en renferment la graine. On l'emploie dans les plates-bandes, et on l'élève de graine en l'arrosant souvent, parce qu'il aime naturellement les lieux humides. (K)

Clics : 1796

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