S. m. terme de Chirurgie, peu usité. Il signifie la tuméfaction de la tête d'un foetus, qui serait produite par des ventosités. Le dictionnaire de Trévoux rapporte ce terme d'après le dictionnaire de James, et l'applique à celui dont la tête est distendue au-delà de sa longueur naturelle par quelque affection flatulente. Ambraise Paré s'est servi de ce terme dans son livre de la génération. " Si, dit-il, la femme ne peut accoucher à raison du volume excessif de la tête de l'enfant qui se présente la première, soit qu'elle soit remplie de ventosités que les Grecs appellent macrophysocéphale, ou d'aquosités qu'ils nomment hydrocéphale ; si la femme est en un extrême travail et qu'on connaisse l'enfant être mort, il faut ouvrir la tête de l'enfant, etc. " Voyez HYDROCEPHALE, CROCHET, COUTEAU A CROCHET. Le mot de cet article vient de long, de flatulence, et de tête. (Y)
LIE-DE-VIN
(Chimie) Voyez à l'article VIN.LIE, s. f. (Vinaigrier) c'est la partie la plus épaisse et la plus grossière des liqueurs, qui forme un sédiment en tombant au fond des tonneaux, lorsque les liqueurs se sont éclaircies.
Les Vinaigriers font un grand commerce de lie de vin qu'ils font sécher, et dont ils forment des pains, après en avoir retiré ce qui y reste de liqueur par le moyen de petits pressoirs de bois. Voyez VINAIGRIER.
