PONT DE, (Anatomie) Varole naquit à Boulogne, où il exerça la chirurgie ; il fut ensuite nommé premier médecin du pape Grégoire XIII. et professeur en anatomie dans le principal collège de Rome, où il mourut en 1575, à l'âge de 32 ans. Il a découvert le premier l'origine des nerfs optiques ; et l'on donne encore aujourd'hui le nom de pont de Varole à cette éminence du cerveau, qui se nomme aussi protuberance annulaire. Voyez PROTUBERANCE.
Il publia en 1570 une nouvelle manière de disséquer le cerveau, qu'on appelle encore aujourd'hui la méthode de Varole.
LEVRIERS
S. f. (Chasse), sont chiens à hautes jambes, qui chassent de vitesse à l'oeil et non par l'odorat ; ils ont la tête et la taille déliée, et fort longue : il y en a de plusieurs espèces ; les plus nobles sont pour le lièvre, et les meilleurs viennent de France, d'Angleterre et de Turquie ; ils sont très-vifs. Il y a des levriers à lièvres, des levriers à loups, et tous les plus grands sont pour courre le loup, le sanglier, le renard et toutes les grosses bêtes ; ils viennent d'Irlande et d'Ecosse, et on les appelle levriers d'attaque, les petits levriers sont pour courre les lapins.