AIGRE

(Médecine) ce mot exprime ce goût piquant accompagné d'astringence que l'on trouve dans les fruits qui ne sont pas encore mûrs ; c'est une bonne qualité dans ces fruits considérés comme remèdes acides. Voyez ACIDE. (N)

en Anatomie, est une paire de muscles qui viennent de la partie inférieure de l'apophyse styloïde, et s'insèrent à la base de l'os hyoïde proche la grande corne, où il se partage très-souvent en deux portions entre lesquelles passent le tendon du digastrique. Voyez DIGASTRIQUE.