VALVULES, (Anatomie) valvules au nombre de trois, situées à la naissance de l'aorte. Elles sont faites comme des petits capuchons, et disposées de manière que quand le sang sort du cœur, il les aplatit ; et que s'il se présentait pour y rentrer, il les remplirait et les gonflerait ; ce qui fait qu'elles ne s'opposent point à sa sortie, mais seulement à son retour. La figure circulaire qu'elles ont quand elles s'enflent, ne permet pas qu'elles forment exactement l'entrée du cœur, mais leur nombre fait qu'elles la ferment suffisamment, et qu'elles empêchent un reflux considérable et nuisible à la circulation. M. Litre a cru que dans une femme qu'il a ouverte, le défaut d'une des valvules sigmoïdes avait été la cause de sa mort subite. (D.J.)
SAVON
S. m. (Chimie) On sait que le savon dans ce pays-ci n'est autre chose que de l'huîle d'olives unie par la cuisson au sel de la soude ; et dans les pays froids où le sel de la soude et l'huîle d'olives sont fort chers, l'on substitue à la place de l'un le sel lixiviel du bois de chêne, et à la place de l'autre le suif des animaux, qui produisent un savon aussi blanc, aussi dur et aussi bon pour le blanchissage que celui qui est fait avec l'huîle d'olives. Dans la composition de notre savon, il parait qu'une livre de savon peut contenir dix onces un gros cinquante-six grains d'huile, quatre onces trois gros quarante grains de sel alkali, et une once deux gros quarante - huit grains d'eau.