BUPTHALMU

ou ŒIL DE BŒUF, (Jardinage) plante qui se nomme ainsi à cause de sa ressemblance avec l'oeil d'un bœuf. Ses tiges assez hautes, ont des feuilles grandes, découpées en leurs bords. Ses fleurs à rainures sont composées de plusieurs fleurons jaunes en manière de gouttière ; et à leur place, il nait un fruit qui en contient la graine.


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v. act. (Agriculture) c'est arroser de chaux. Voyez SEMAILLE, ARBONNEONNE.