TALEMELIER

TALMELIER, TALLEMANDIER, s. m. termes synonymes, qui signifiaient anciennement boulanger, en latin talemetarius seu talemarius.

Il y a lieu de croire que ce mot talemetarius venait de taleâ metari, compter sur une taille, parce qu'en effet de tout temps les Boulangers sont dans l'usage de marquer sur des tailles de bois la quantité de pain qu'ils fournissent.


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Peu-après cet arrêt, la nouvelle communauté des Eventaillistes fut érigée, et reçut ses règlements, suivant lesquels il est arrêté que la communauté sera régie par quatre jurés, dont deux seront renouvellés tous les ans au mois de Septembre, dans une assemblée à laquelle tous les maîtres peuvent assister sans distinction.

On ne peut être reçu maître sans avoir fait quatre ans d'apprentissage, et avoir fait le chef-d'œuvre : néanmoins les fils de maîtres sont dispensés du chef-d'œuvre, ainsi que les compagnons qui épousent des veuves ou des filles de maîtres.

Les veuves jouissent des privilèges de leur défunt mari, tant qu'elles restent en viduité ; cependant elles ne peuvent pas prendre de nouveaux apprentifs. Voyez le dictionn. et les réglem. du Comm.