SPINA VENTOSA

S. m. maladie de Chirurgie, qui consiste dans une carie interne des os, principalement vers les jointures où elle a coutume de commencer sans douleur ; ensuite la face interne du corps de l'os et la moèlle même se corrompent. La carie pénètre peu-à-peu jusqu'à la surface externe ; les os deviennent mous ou vermoulus, et se cassent quelquefois, ne pouvant résister à l'effort des muscles dans les mouvements violents et subits auxquels ils sont exposés ; ou bien ils se gonflent, et il y survient une exostose. Quand l'os est carié, le périoste se détache et se corrompt aussi sans qu'il paraisse aucune tumeur au-dehors. Pendant que l'humeur qui cause cette maladie, ronge le périoste, il s'y excite à cause de sa sensibilité, une douleur vive et piquante, comme si l'on était percé par une épine, d'où vient le nom de ce cruel mal, c'est-à-dire du mot latin spina, épine. Lorsque le périoste est consumé, la douleur cesse, l'humeur s'épanche dans les chairs et forme une tumeur lâche, molle, indolente, sans changement de couleur à la peau ; et parce que cette tumeur semble remplie d'une humeur ventueuse ou flatueuse, qu'elle imite l'œdème, et que ventosité chez les Arabes signifie tumeur oedémateuse, on a ajouté au mot de spina, celui de ventosa ou ventositas spinae. Cette espèce d'abscès étant ouvert par lui-même ou par l'opération, il en sort un pus séreux, et il en résulte un ulcère sinueux ou fistuleux, qui ne se peut guérir que la carie ne soit enlevée par le fer ou par le feu. Il s'y joint ordinairement une fièvre lente, et le malade meurt souvent en consomption.


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S. f. terme de Pâtissier ; c'est une pièce de batterie de cuisine d'argent, ou de cuivre étamé, ronde, creuse d'environ trois doigts, avec des rebords hauts d'autant, et qui vont en talus, quelquefois avec trois pieds, quelquefois sans pieds, et quelquefois aussi avec un couvercle, servant aux bourgeois et aux pâtissiers, pour faire des tourtes. (D.J.)