sorte de rabot, outil qui sert aux Menuisiers et aux Charpentiers à faire les rainures et les languettes. Le bouvet qui fait les rainures s'appelle bouvet mâle, et celui qui forme les languettes s'appelle bouvet femelle. Le premier est représenté fig. 17. Pl. II. du Menuisier : on voit à côté le profil d'une rainure. L'autre représenté fig. 18. est le bouvet femelle, qui sert à faire des languettes dont on voit le profil à côté : on ne se sert de ces outils qu'après que les bois sont bien dressés, et la manière de s'en servir est la même que celle du feuilleret. Voyez
FEUILLERET.
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