PAYELLE

S. f. (Ustensîle de Salines) grande chaudière dont on se sert en Flandres pour le raffinage du sel. Elles sont plates, de 12 à 15 pieds en carré, et d'un pied de profondeur. Le sel gris qu'on y raffine y perd beaucoup de son acrimonie, mais rien du tout de son grain.


Pour rendre les plans intelligibles, on a coutume de distinguer les parties massives et solides par le moyen d'un lavis noir. Les saillies du rez-de-chaussée se marquent en lignes pleines, et celles que l'on suppose au-dessus, se distinguent par des lignes ponctuées, les augmentations et les changements que l'on doit faire sont marqués par une couleur différente de celle qui représente ce qui est déjà bâti, et les teintes de chaque plan deviennent plus claires ou plus légères, à-proportion que les étages sont plus élevés ; dans les grands bâtiments, on fait ordinairement trois différents plans pour les trois premiers étages. On dit aussi représentation perspective, élévation perspective, etc. pour dire représentation d'un objet, suivant les règles de la Perspective, élévation d'un objet représenté en perspective. Voyez PERSPECTIVE. (E)