OU-ANGOU
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- Écrit par : Auteur anonyme
Le ou-angou se mange rarement seul : on s'en sert par préférence au pain, lorsqu'on veut se régaler de calalou, sorte de farce composée d'herbes potageres, de crabes et de poisson. Voyez CALALOU. (M. LE ROMAIN. )