ESSORER

(s') (Fauconnerie) c'est prendre l'essor trop fort, mauvaise qualité dans un oiseau de proie.

ESSORER, Jardinage. On se sert de ce mot pour exprimer ce qu'il convient de faire à des oignons de fleur qui sortent de terre. Cela veut dire qu'il faut les étendre sur un plancher, les y laisser s'essuyer, et se sécher avant que de les serrer dans des boites. (K)


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DONNEUR D'ORDRE, terme de commerce de lettres de change, celui qui passe son ordre au dos d'une lettre de change. Voyez ORDRE. Dict. de Comm. et de Trév. (G)