S. m. caprifolium, genre de plante à fleurs monopétales, soutenues par un calice, disposées en rond, tubulées et partagées en deux lèvres, dont la supérieure est découpée en plusieurs lanières, et l'inférieure est faite ordinairement en forme de langue. Le calice devient dans la suite un fruit mou, ou une baie qui renferme une semence aplatie et arrondie. Tournefort, inst. rei herb. Voyez
PLANTE. (I)
Le chevrefeuille est un arbrisseau grimpant, fort connu et très-commun, que l'on cultive cependant pour l'agrément, et qui est admis depuis longtemps dans les plus beaux jardins, par rapport à la variété et à la durée de ses fleurs, dont la douce odeur plait généralement : mais ce n'est qu'en rassemblant les différentes espèces de chevrefeuilles qu'on peut se procurer un agrément complet. Quelques-uns de ces arbrisseaux ont leurs feuilles opposées et bien séparées ; dans quelques autres espèces, les feuilles sont tellement jointes par leur base, qu'il semble que la branche ne fait que les enfiler ; d'autres ont les feuilles découpées ; d'autres les ont panachées ; d'autres enfin les gardent pendant toute l'année. Leurs fleurs surtout varient par la couleur, par l'odeur, par la saison où elles paraissent, et par la durée ; en sorte que l'on peut tirer grand parti de ces arbrisseaux pour l'ornement d'un jardin. Ils s'élèvent assez pour garnir de hautes palissades, des portiques, des berceaux, des cabinets. On peut aussi les réduire à ne former que des buissons, des haies, des cordons ; et par le moyen d'une taille fréquente on peut les arrondir et leur faire une tête. Les Anglais l'emploient encore à garnir la tige des grands arbres, des ormes surtout, dont le feuillage peu épais ne nuit point à la fleur du chevrefeuille ; ses rameaux flexibles entrelacent les branches de l'arbre, et parfument l'air d'une excellente odeur.
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