BRASSER

v. neut. il se dit proprement de la manœuvre des brasseurs ou fabricateurs de bière ; dont le principal travail est des bras. Voyez BRASSERIE.

Le verbe brasser a passé de-là dans plusieurs autres arts.

BRASSER les vergues, (Marine) c'est mettre les vergues horizontalement de l'avant en-arrière, en maniant les manœuvres.

BRASSER les voiles sur le mât, c'est-à-dire manœuvrer les voiles de telle manière que le vent se mette dessus, au lieu d'être dedans : ce qui est aussi brasser à contre, terme usité pour la misene.


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(LE) Histoire naturelle bot. arbre qui croit de lui-même et sans culture au Japon, à la Chine, dans l'île de Borneo, et dans plusieurs autres contrées des Indes orientales. On dit qu'il est de la grandeur d'un beau tilleul. Ses racines sont fortes, très-odorantes, et fournissent plus de camphre que le reste de l'arbre. L'écorce est d'un gris obscur autour du tronc, mais autour des rameaux les plus jeunes elle est verte : ces rameaux contiennent un suc visqueux et gluant ; le bois en est blanc. Les feuilles en sont longues, se terminant en pointes ondulées par les bords, en-dessus d'un verd foncé et brillant. Cet arbre porte en Mai et en Juin des fleurs blanches à six pétales ; lorsqu'elles tombent, il vient en leur place des baies, qui étant mûres sont de la grosseur d'un pais, d'un rouge obscur, d'un goût qui approche de celui du clou de gérofle. Voyez l'article CAMPHRE.