RIDDER

S. f. (Monnaie) c'était une espèce de monnaie d'or, pesant deux deniers dix-huit grains, et qui avait cours sous François I. Elle avait d'un côté un homme armé qui tenait une épée à la main, et était qui monté sur un cheval qui avait l'air de galoper ; et de l'autre côté elle avait un écusson, au milieu, duquel il y avait des fleurs-de-lis, et de petits lions avec cette légende, Philippus Dei gratiâ, dux Burgundiae ; et de l'autre côté elle avait ces paroles, sit nomen Domini benedictum. (D.J.)

S. m. (Economie rustique) boisson ancienne qui se fait avec l'orge, et qui a beaucoup de rapport avec la bière. Elle est encore d'usage dans les contrées du Nord. Les anciens en buvaient au lieu de vin : mais leurs médecins la regardaient comme mal saine.