S. m. (Commerce) petit poids en usage parmi les anciens habitants de Madagascar, ou île Dauphine, comme l'appellent les Français.
Le vari pese environ un demi-gros poids de marc. Il y a au-dessus le sompi, qui est le poids le plus fort dont ces barbares aient connaissance, et au-dessous le facare, puis le nanqui, et enfin le nanque : le vari, non plus que ces autres poids, ne servent qu'à peser l'or et l'argent. Voyez SOMPI, Dictionn. de Commerce.
BERGER
S. m. (Economie rustique) est celui qui garde un troupeau. Il faut qu'il soit levé de grand matin ; qu'il fasse sortir les bestiaux à la fraicheur ; qu'il connaisse les bons endroits pour les y conduire ; qu'il ait un bon chien ; qu'il ne laisse point répandre son troupeau dans les blés ; qu'il ait soin d'avoir de bons béliers ; qu'il sache aider une brebis à agneler ; qu'il puisse médicamenter les brebis malades ; qu'il s'entende à leurs maladies, et qu'il ne se laisse point surprendre par les loups. On peut lui confier depuis cent jusqu'à cent cinquante brebis ; on lui fera nettoyer la bergerie une ou deux fois l'an, au mois de Mars et à la fin d'Aout ; il tiendra un sac de sel pendu dans la bergerie, afin que les brebis pour qui ce serait un remède, puissent l'aller lécher ; et il veillera soigneusement à ce que les couleuvres ne tetent point ses brebis, soit dans la bergerie, soit aux champs.