GUEZE

S. f. (Commerce) mesure des longueurs en usage chez les Persans, pour mesurer les étoffes, les toiles, et autres semblables marchandises.

Il y a deux sortes de gueze en Perse : la gueze royale, qu'on nomme autrement gueze monkelser : et la gueze raccourcie, qu'on appelle simplement gueze. Celle-ci n'est que les deux tiers de l'autre.

La gueze royale contient 2 pieds 10 pouces 11 lignes, ce qui revient à 4/5 d'aune de Paris : en sorte que les cinq guezes font quatre aunes, ou les quatre aunes font cinq guezes.


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S. m. (Commerce) On appelle ainsi celui qui travaille ou qui fait travailler pour son compte des ouvrages d'ourdissage de toute espèce, en soie, en laine, en fil, en coton, etc. Il est rare qu'on applique à d'autres arts le terme de fabriquant. Je crois celui de fabrique un peu plus étendu.