MÉNAGEMENT, ÉPARGNE, (Synonyme) On se sert du mot de ménage en fait de dépense ordinaire ; de celui de ménagement dans la conduite des affaires ; et de celui d'épargne, à l'égard des revenus. Le ménage est le talent des femmes ; il empêche de se trouver court dans le besoin. Le ménagement est du ressort des maris ; il fait qu'on n'est jamais dérangé. L'épargne convient aux pères ; elle sert à amasser pour l'établissement de leurs enfants. (D.J.)
HOMOPHAGE
subst. adj. (Grammaire) qui mange de la chair crue. Ce mot est composé de , crud, et de , je mange, Presque tous les peuples sauvages sont homophages. C'est un avantage qu'ils ont sur nous, s'il est vrai, comme le prétendent les Médecins, que les viandes crues se digèrent plus aisément que les viandes cuites.