ARMES, terme de Blason, armes qui sont chargées d'un timbre, et qui n'appartiennent qu'aux nobles, suivant les règles du blason. Voyez TIMBRE. (D.J.)
GRUAU
S. m. (Grammaire) farine d'avoine ou d'orge dont on a séparé le son, et qu'on a séchée au four ; on en fait de la bouillie ; on en prend au lait et à l'eau. C'est un aliment fort sain. Voyez FARINE et FARINEUX.Le gruau est encore une espèce de farine grossière, mêlée de son, et qui dans le blé était voisine de l'écorce. Il y a des gruaux fins et des gruaux gros.
