ZENDEROUD

LE, ou ZEMDERN, (Géographie moderne) fleuve de Perse. Il prend sa source dans les montagnes de Jayabat, à trois journées de la ville d'Ispahan, près de laquelle il coule, et Ve se rendre dans la mer des Indes ; son eau est douce, légère, bonne à boire.

S. f. (Marine) On donne ce nom aux plus petits morceaux qui viennent du biscuit écrasé ou égrené. Lorsque les morceaux de biscuit sont de la grosseur d'une naisette, ils ne sont pas réputés machemoure, et les équipages doivent le recevoir comme faisant partie de leur ration, suivant l'ordonnance de 1689. liv. X. tit. III. art. 15. (Z)