SARSINE

(Géographie moderne) ou Sarcine, en latin Sarsina, Sarcina et Sassina ; ville de l'état de l'Eglise, dans la Romagne, au pied de l'Apennin, à 8 milles au sud-ouest de Rimini, sur la rive gauche du Savio. Son évêché est suffragant de Ravenne. Elle était autrefois si puissante, qu'elle donna aux Romains un secours considérable, pour empêcher l'irruption que les Gaulois voulaient faire dans ce pays-là, en traversant les Alpes. Il parait par des descriptions, que c'était un municipe. Long. 29. 45. latit. 43. 56. (D.J.)

S. f. (Histoire moderne) sorte de vêtement de tête et d'épaules dont on se servait anciennement en France ; il était à la mode sous les Mérovingiens ; la couronne se mettait sur l'aumusse ; on la fourra d'hermine sous Charlemagne ; le siècle d'après, on la sit toute de peaux : les aumusses d'étoffes prirent alors le nom de chaperon ; celles d'étoffes retinrent celui d'aumusse : peu-à-peu les aumusses et les chaperons changèrent d'usage et de forme. Le bonnet leur succéda ; et il n'y a plus aujourd'hui que les chanoines et les chanoinesses qui en aient en été. Ils portent pendant cette saison sur leur bras, ce qui servait jadis en tout temps à leur couvrir la tête. Ce sont les Pelletiers-Fourreurs qui les travaillent ; elles sont faites de pièces de petit gris rapportées ; elles ont quatre à cinq pieds de long, sur huit à neuf pouces de large ; elles sont herminées et terminées à un bout par des queues de martes ; et l'on pratique quelquefois à l'autre bout, une espèce de poche où le breviaire ou quelque livre de piété peut être mis.