(Géographie moderne) petite ville de France, dans le Querci, au diocèse et à 2 lieues de Montauban, vers le nord, sur l'Avéiron. (D.J.)
ARESTE
spina, (Histoire ancienne) partie du corps de la plupart des poissons ; on entend communément par ce mot toutes les parties dures et piquantes, qui se trouvent dans les poissons : mais dans ce sens on doit distinguer plusieurs sortes d'arêtes ; car il y a des parties dures dans les poissons, qui sont analogues aux os des serpens, des oiseaux, et des quadrupedes ; tels sont les os de la tête des poissons, leurs vertèbres, et leurs côtes. La plupart ont de plus des piquans dans les nageoires, dans la queue, et sur d'autres parties de leur corps. Il y a aussi dans la chair de plusieurs poissons, des filets solides, pointus, plus ou moins longs, et de différente grosseur, dont les uns sont simples et les autres fourchus. On ne peut donner à ces parties que le nom d'arête. Voyez POISSON. (I)